基于代谢组学探究虾青素调节对乙酰氨基酚所致小鼠肝损伤的机制

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摘要：为了探究虾青素调节对乙酰氨基酚所致小鼠肝损伤，本研究采用非靶向代谢组学方法，从代谢层面揭示虾青素在调节对乙酰氨基酚所致小鼠肝损伤中的途径和机制。通过多种统计分析方法，发现154种代谢物发生了显著的回调现象，鉴定出其中的35种物质在代谢过程中扮演了关键角色。通过对这些代谢物的分析，谷胱甘肽代谢、三羧酸循环、谷氨酸、丙氨酸、天冬氨酸、D-谷氨酸和D-谷氨酰胺代谢、嘌呤代谢以及甘油磷脂代谢可能是虾青素调节对乙酰氨基酚所致小鼠肝损伤的主要代谢通路。（剩余4596字）

试读结束

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