食用菌菌渣的综合利用途径分析

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摘要:本文以杏鲍菇为例分析了食用菌菌渣的综合利用途径。作者首先介绍了食用菌菌渣的性质,包括组成成分、物理性质和化学性质。接着探讨了食用菌菌渣在有机肥料和生物有机无机复合肥、食用菌再利用、动物饲料、生物质能利用、工副产品加工以及其他用途如改良土壤和生物活性物质原料等方面的应用。可以为食用菌菌渣的资源化利用提供理论依据和实践指导。(剩余5170字)

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