农产品食品安全问题及食品检测技术展望

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摘要：随着现代农业的快速发展，农产品食品安全问题日益凸显，对人们的健康和生活质量产生了严重影响。本文旨在探讨农产品在生产、流通和消费环节中的安全隐患，并分析当前食品检测技术的种类与特点，进而探究食品检测技术的发展方向，以期为提高农产品食品安全水平提供理论支持和实践指导。

关键词：农产品；食品安全；食品检测；发展方向

农产品作为人们日常饮食的重要组成部分，其安全性直接关系到人们的身体健康和生命安全。（剩余5064字）

试读结束

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