凌云白毫茶不同茶类产品茶酒加工技术工作总结

摘要：茶是公认的保健饮料，不仅在我国有着悠久的历史，更是被当今的世界各国医学家所认可，茶不仅是很多家庭待客必备的饮品，还是很多家庭常喝的养生饮品，茶甚至被称为了“万病之药”。在我国，茶文化由来已久，无论是从茶的品种选择还是茶的冲泡上都有很多的讲究，更是发展出了茶道文化，除了茶，我国的酒文化也是十分的盛行，而茶叶酒，则是将茶和酒两种完全不相关的饮品进行融合，取各家之所长，开发出了兼具茶香和酒香的饮品。（剩余4824字）

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