浅析蔬菜产业升级发展的思考

摘要：蔬菜是人们日常生活中必不可少的食物之一，是仅次于粮食的重要副食品。蔬菜尤其是设施蔬菜产业对发展现代农业、繁荣农村经济、增加农民收入和保障城乡“菜篮子”供给有着重要意义。

关键词：蔬菜;产业升级;发展

1  制约因素

1.1  农村劳动力缺乏制约蔬菜产业发展

目前农村青壮年劳动力大多外出务工，即使有留守农村的也多从事运输、服务等行业，从事农业生产的多为50岁以上的中老年劳动力，且其吸收消化新技术能力较弱。（剩余2018字）

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