为白酒花钱最多，啤酒是隐藏的王者，中产爱威士忌
——中国人喝酒图鉴
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喝酒这件小事儿，在中国已经达到了万亿元的市场规模。
2021年，中国酿酒行业规模以上企业累计完成产品销售收入8686.73亿元，进口酒进口额达到54.9亿美元（约合人民币347亿元），加上规模以下酒企的产品销售收入，从零售端预估，中国酒水消费市场规模至少为万亿元。
从传统白酒、平价啤酒到优雅的葡萄酒，以及小众的威士忌、清酒、黄酒，每一个喝酒的中国人都有自己的主张，因此呈现出了与众不同又不断变化的中国酒水市场。（剩余5701字）