龚鑫:从流水线工人到世界面包大赛冠军

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2023年10月底,在法国南特第九届世界面包大赛总决赛上,中国选手龚鑫一举击败东道主,以优异的成绩登上冠军领奖台,为中国首次夺得该赛事的冠军。该赛事有“面包界奥林匹克”之称,自2007年至今,一直是世界面包行业的权威赛事。在法国这个把面包当主食的国度,要获得面包大赛冠军,其难度和水平可想而知,有网友们评论这就好比“老外来中国包饺子拿了第一名”。(剩余2938字)

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