自制羊肚菌菌种实现大田生产的经验

摘   要   羊肚菌栽培具有高投入、高风险、高效益特点，其菌种必须含有两种交配型基因才能出菇，普通羊肚菌菌种分离技术均有可能缺失交配型基因，而科研院所可以通过PCR技术检测菌种后用于生产，导致羊肚菌菌种市场价高并趋于垄断。可以自行制作羊肚菌菌种，利用冷库进行出菇效果对比试验，筛选出菌种用于大田栽培。（剩余2728字）

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