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传统宁波年

中国的农历新年,牵系着昔时和来年,生发出憧憬和神往。年味,不仅是具体物象所营造的氛围,更是民族传统文化的物语、符号与象征。

翻开宁波方志和古老文献,走近那朴素而又不断在变化的乡土村庄,似乎久远的记忆又漫上心头。

说起带“年”字的食品,年糕必排第一位,而且宁波人的水磨年糕是出了名的细腻柔滑。从稻作文化上来说,七千年前的河姆渡便有人工培育的水稻。(剩余1656字)

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