宋朝南方人怕吃面食

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宋朝时期，南方人不大吃面食，有其中重要原因：是觉得面食有毒。

早在五代时期，淮河以南流传着这样一个故事，说是达摩老祖来华传道，见到有人吃面，就上前把人家的饭碗打翻在地，喝道：“安得此杀人之物？”意思是面有毒，吃了会死人的。

达摩的故事虚无缥缈，然而在宋朝的医书里面，居然也提到了面食有毒。北宋医学名家唐慎微编著的《经史证类备急本草》：“小麦乃世之常食之物，然经火煮而食之，其性壅热，善动风气，此甚验也。（剩余240字）

试读结束

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