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最近,星巴克、瑞幸咖啡、麥当劳、肯德基推出了多款燕麦奶基的咖啡。新式茶饮品牌喜茶、奈雪的茶等也推出了燕麦奶口味的饮品。
没有喝过燕麦奶的人通常认为,燕麦奶就是燕麦加上牛奶,其实燕麦奶不含奶,而是燕麦加水制成的谷物饮料。燕麦奶是将燕麦加水成为燕麦浆,再经过特殊的酶转化成了颜色像“奶”、口感也跟牛奶接近的液体。(剩余118字)
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燕麦奶不含奶
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