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舌尖上的“春天” 应季又健康

春季饮食应以清淡为主,避免吃油腻生冷的食物,多吃营养丰富的新鲜时蔬。此时,各种应季时蔬将会陆陆续续出现在各大超市、市场,让我们一起来看看有哪些春菜营养又健康吧。

春天多吃苦,全年不受苦

穿心莲

穿心莲味苦、性寒,有清热解毒、凉血、消肿、燥湿的功效。对于常见的春季上火,有很好的缓解作用。此外,它还含有穿心莲酯等天然消炎和抗病毒成分,在春天食用它,对感冒、咽炎、口角炎等都有预防和治疗作用。(剩余2404字)

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