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在中国科学院天津工业生物技术研究所(以下简称天津工业生物所)实验室,该所功能糖与天然活性物质团队成员将高浓度二氧化碳等原料在反应溶液中按一定比例调配,在化学催化剂和酶催化剂的作用下,得到了葡萄糖、阿洛酮糖、塔格糖、甘露糖4种己糖。整套实验反应时长约17小时。
很难想象,千百年来,人类通过种植甘蔗等农作物提取糖分的传统方式,已经被实验室的科研人员颠覆。(剩余359字)
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他们让二氧化碳17小时后变成糖
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