肴肉满口香

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青岛和日照同处山东东部的黄海西岸，作为相邻的两座城市，两地的风土民情和生活习惯颇为相似，比如大家捧着的饭碗里，八九成盛的都是海鲜菜品，而水杯里冲泡的基本都是绿茶。

不过，终究“一方水土养一方人”，两市在一些方面还是有些差异的。像肴肉这道菜，明朝末年起，日照人就极力推崇。到今天肴肉的气味不仅香透了整个日照城，还散布到了省内外许多地方。（剩余1168字）

试读结束

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