烟台大樱桃产业发展可行性报告

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摘要：烟台是我国大樱桃栽培的发源地和主要栽培区，2015-2020年烟台市大樱桃栽培面积稳定在2.27万hm2左右，烟台市各县市除长岛外均有栽培。大樱桃栽培品种构成上，早、中熟品种约占70%左右、晚熟品种占30%左右，其中面积最大的早熟品种红灯占20%左右，砧木仍以大青叶为主。烟台农科院大樱桃项目组先后到烟台的福山、海阳、蓬莱等大樱桃主产县果树推广部门、种植大户、种植专业合作社、苗木生产企业等进行调研与走访，发现烟台在大樱桃产业发展中存在一些问题需要解决：品种结构不合理，优质果率低；早春霜冻、裂果发生频繁，抵御灾害能力低；影响产业发展的瓶颈问题没能得到有效解决；重栽培轻采后，贮藏保鲜技术滞后；从业人员老龄化严重，新技术、新模式难以推广。（剩余6189字）