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依稀记得前些年,网上曾发起过一个“中国的国鱼是什么鱼”的投票。结果,带鱼以超过六成的得票高居榜首。带鱼,乍看下一袭银袍,苗条清丽,好似一条条飘舞在碧海里的银色绸带,极富美感。但渔民们都知道,这种鱼性子凶悍,一见稚鱼、鲜虾与小乌贼,便露出尖牙利齿,弱肉强食,活脱脱一个“冷面杀手”,故亦称“刀鱼”。“带鱼打蜡两头尖,张嘴里面带刀剑”,这是儿时熟稔的童谣。(剩余954字)
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带鱼的舌尖记忆
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