疙瘩汤里岁月香

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晚上吃什么？思来想去，忽然灵光一闪，做碗疙瘩汤。

小时候，做疙瘩汤是经常的事。初夏时节，金黄的麦子收割回来了，脱粒，晾晒，磨粉，一系列过程中劳动的艰辛自不待言，收获的喜悦也自不待言。新鲜的麦子，新磨的面粉，莹润润的，香幽幽的，无论做成什么样，都美味无比。

麦子打下来，还没有完全晒干，祖母便会舀出一升来，簸尽麦芒，拣尽石子，放在石磨里推。（剩余1091字）

试读结束

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