将“废弃果”变成“致富果”

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龙晓鹏原来是广西大学的生物学老师，一直从事植物蛋白酶的学术研究。

有一段时间，龙晓鹏专门研究一种叫番木瓜的植物。番木瓜和我们平时吃的水果木瓜大不相同，它肉质硬实、白色无味，可它的身上有一样东西很值钱，那就是木瓜蛋白酶。番木瓜有着独特的白色汁液——木瓜浆，从木瓜浆里提取出来的，就是价格高昂的木瓜蛋白酶。（剩余1280字）

试读结束

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