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一
赤水源头的镇雄被人们称为“三川半”,是因为气候和饮食习惯上的关系。对一个地方的任性解读,大多是通过祖先们多年来的“相传”,比如我的祖父,他就曾经对我说过,三川半只差四川零点五川。
赤水河从我居住的地方出发,在四百多公里的流域里,它弯弯绕绕,在云南、贵州和四川的接合部徘徊,巧妙地把一河三岸的立体气候包装成三省之外的第四种形态。(剩余7142字)
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三川半食谱
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