优脍造肉

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姚嘉诚第一次思考植物基食品的意义，是在两年前的一次冥想活动中。

1977年出生于多伦多的他，成长于香港，耶鲁大学毕业后，曾担任纽交所上市公司YEXT的中国业务创始人兼董事总经理。在起源于佛教的瑜伽冥想练习中，他从繁忙的工作中抽离，有了新思考。

“以前我的消费习惯总是从自身出发，但那之后我的目标是一个可持续的、更值得后代继承的世界，我希望投入到一个‘human project’中去。（剩余2148字）

试读结束

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