辣椒种植技术及病虫害防治要点

辣椒属被子植物门、茄科辣椒属、辣椒种。辣椒含有丰富的维生素C、β-胡萝卜素、叶酸、镁、钾等营养物质，经常食用不仅可以补充人体所需的营养物质，还有利于延缓动脉粥样硬化、预防血液中脂蛋白氧化、预防和治疗胃溃疡，广受市场欢迎。辣椒又是一种适应性非常好的农作物，在中国各地均有种植。辣椒果皮含有辣椒素。研究表明，辣椒素具有多种药理作用，例如促进食欲、抗炎、抗氧化、促进血液循环等。（剩余2752字）

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