烟火气里的人、事、情

——写给《食尚民国》丛书首发

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“为三餐奔忙，与知己对酌，便是一日。勤四时耕耘，喜仓廪丰足，便是一年。看了别人的故事，写着自己的故事，便是一生。无数人的一日、一年、一生，便是一个时代。”这是拙作《故宫味道：宫廷饮食的文化密码》出版后我在手机便签簿里随手记下的一段感悟。虽然关注清宫饮食相关研究，但我一向不赞同以清宫主位的饮食表征一个时代的风气，我执着地相信，民间的烟火气里有更丰富的面向、更生动的表达和更真实的演绎。（剩余2595字）

试读结束

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