食家与美食家

  • 打印
  • 收藏
收藏成功
微博 QQ空间 微信

一

有功能学派文化人类学开山祖师美誉的马林诺夫斯基（1884—1942）说过一句十分浅显又十分正确的名言：“人类极其关心的是传种与营养。”他所说的“营养”，指的是人们为维系生命发展基本需要和能量消耗所必要的食料摄取；而他所说的“传种”，则是人类为了生命延续而生产自身——使自己的生命基因通过婚媾孕育下一代以保证种的延续。（剩余6824字）

试读结束

目录
monitor