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小酒馆市场的竞争才刚刚开始。行业位列第一的海伦司上市后，相继涉足这一赛道的玩家更多了：青岛啤酒、燕京啤酒、江小白、星巴克、奈雪的茶、LiveHouse、海底捞……
就在这时，一家餐酒博物馆火遍全网，成为“Z世代”、新中产的新晋聚会场。不按常理出牌的它，有一家一年只营业5个月的滑雪场店。不看重传统的店铺选址方式，这就是COMMUNE。（剩余4119字）
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微醺市场新物种
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