沈阳一唱三叹 [组诗]

沈阳鸡架

来过一次老四季抻面馆

你就会真切地意识到

鸡肋这个词

根本跟沈阳不挨着

或者说

沈阳这本大■子味儿的词典里

根本没有这个词

鸡架里的沈阳

每个食客的唇边都是油腻的

它昭示着一种富足

适度吃紧地附着在鸡骨上的肉

在改善人们饮食结构的努力上

门口排着的长队彰显着

地方美食无与伦比的魅力

我常常毫无禁忌地跟别人拼在一桌

我戴上塑料手套，熟练地

把鸡架拆开，在盘子里塑造一座小山

用榨菜末铺上草坪，用辣椒面

和辣椒油种花，施肥

香菜就是山上的大树了

如此招蜂引蝶，只为一场摧枯拉朽

每个人吃相都很难看，对于

一场盛宴，饕餮只好勉为其难

我悄悄地来，悄悄地走

身上带着鸡架和老雪混合的味道

拉面只是开胃小菜

即使不吃，放在旁边也是绝配

这里没有大呼小叫，在癖好面前

阳光都洒在凡夫俗子的身上

苏家屯大冷面

相比于西塔大冷面和大白鹤冷面

我显然与带着冰碴儿的苏家屯大冷面

更加热络

位于沈阳城乡接合部的苏家屯

民风淳朴，人心平和

当地人自豪地称家乡为“苏区”

苏家屯的天总是晴朗的

这不是错觉。（剩余1111字）