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张岱对茶情有独钟，对水近乎痴迷。他在《陶庵梦忆》中记录了自己与一位茶友“斗智斗勇”的趣事。
当时，南京桃叶渡有位出名的茶道高手闵汶水，他甚至不必品茶就能辨别出茶的品种。张岱久闻其名，便去拜访。从茶叶、制法到泡茶用的水，两位茶道中人都“较量”了一番。
张岱的家乡位于会稽山的日铸岭，当地有一种名茶，叫作“日铸雪芽”。（剩余1092字）
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张岱的奶茶
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