油棕果实发育和采后脂肪酸合成转录代谢差异分析

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摘  要：油棕（Elaeis guineensis Jacq.）是世界上生产效率最高的产油植物，果实发育是形成产量的基础，但采收24 h后会出现酸败现象，严重影响棕榈油品质，目前对果肉发育和采后的游离脂肪酸代谢物合成差异的关键调控基因及途径尚未明确。（剩余20532字）

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