古人为何偏爱梨

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《宋书·张邵传》记载,南朝宋的张敷小名叫“查”(同“楂”),而他的父亲张邵小名为“梨”,文帝刘义隆以戏谑的口吻问张敷:“山楂和梨哪个好?”张敷机智地回答:“梨为百果之宗,查何可比?”梨是百果之宗,山楂怎么能和梨比呢。这是今天所见梨作为“百果之宗”最早的文献记载。

梨在中国古人生活中占有重要地位,“上可供于岁贡,下可奉于盘珍”。(剩余1243字)

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