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尽管各地早餐各有特色，有一种食物却突破了地域限制，无论在塞北还是岭南，都能看到它金黄油亮的身影——它就是在饮食界被称为“百搭之王”的油条，又有果子、麻叶、天罗筋等别名。
在人们的印象中，油条的搭档默认是豆浆。其实，它的搭档多种多样，可甜可咸，既有不同口味的汤粥，也有结实的“硬货”主食。
油条松脆而不失绵密的质地、油润微咸的滋味，让它和各种汤汤水水都能达到极高的适配性。（剩余1179字）
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为什么说油条在饮食界又油又渣
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