承认吧！和碳水最搭的还是碳水

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不知道出于什么样的原因，南北方许多地方都把油条作为碳水包碳水的主角，比如，北京烧饼果子、天津煎饼果子、上海大饼包油条等。

唐鲁孙先生曾在《中国吃》里描述民国时北京人的早餐：“说到早点的烧饼，分为马蹄、驴蹄、吊炉、发面小火烧四种。马蹄约莫有马的蹄子大小，面上粘着芝麻，面少而薄，夹上脆果子（油条）吃。（剩余1421字）

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