长乐区白萝卜种植气象条件浅析

打开文本图片集
中图分类号:S631.1 文献标志码:B 文章编号:2095-3305(2025)10-0092-03
白萝卜是十字花科萝卜属的根茎类蔬菜,生食熟食均可,拥有悠久的栽培历史。有营养学家分析,白萝卜的生命力指数为5.5555,防病指数为2.7903,在饮食和中医食疗领域都有广泛应用。白萝卜富含芥子油、淀粉酶和粗纤维,性凉味甘辛,食用后入肺胃经,具有促进消化、增强食欲、改善胃肠蠕动、止咳化痰等功效,对痰多、肺热、气胀、食滞、便秘等症状均有显著疗效,是食疗佳品,其药性在临床实践中也展现出重要价值。(剩余5493字)