邓州槐花蜜

一、主要产地;二、品质特征;三、环境优势

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一、主要产地

邓州槐花蜜主产区位于河南省邓州市裴营乡、赵集镇、刘集镇等16个乡镇、110个行政村的槐树种植基地。

二、品质特征

邓州槐花蜜色泽呈浅琥珀色,气味香甜,口感甜润,常温下呈透明状黏稠液体。

邓州槐花蜜水分 (%)17.0 ,淀粉酶活性( ml/g·h )18.2,酸度( mL/100g )9.96,羟甲基糠醛( )6.68,脯氨酸(mg/100g)45.7,均优于同类参考值。(剩余739字)

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