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一、主要产地
河南省新乡市封丘县王村乡。
二、品质特征
植株大而紧凑，株高62～74厘米，叶柄长39～40厘米，色泽翠绿，叶柄宽厚，口感脆嫩，纤维少，香味浓郁。
封丘芹菜的可溶性总糖含量略高，粗纤维、维生素C、钙、钾等品质指标均优于参照值。其中，维生素C含量为6.48毫克/100克，钙含量为31.5毫克/100克，钾含量为233毫克/100克。（剩余673字）
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封丘芹菜
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