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一、主要产地
河南省郑州市中牟县官渡镇、黄店镇。
二、品质特征
中牟花生荚果网纹清晰，籽粒色泽鲜艳，呈粉红色、圆柱形；籽饱、果长，皮薄、味香，出油率高，清脆香甜，适口性好。
中牟花生脂肪含量为47.6克/100克，镁含量为251毫克/100克，锌含量为3.03毫克/100克，油酸占总脂肪酸的41.2%，均优于参照值。（剩余476字）
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中牟花生
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