濮阳莲藕

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一、主要产地

濮阳莲藕主要产地在河南省濮阳市濮阳县海通乡刘吕邱、肖家、郎寨等地。

二、品质特征

濮阳莲藕表皮光滑,薄皮呈黄白色,孔小肉厚,生食脆甜爽口,熟食口感糯性适中。

濮阳莲藕抗坏血酸含量51.2mg/100g,是参照值的2.69倍;铁含量1.32mg/100g,是参照值的4.4倍;硒含量0.34ug/100g,是参照值的2倍。(剩余937字)

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