赵县雪花梨
河北省石家庄市赵县被誉为“千年古县”，自古就有“三宝”：雪花梨、古寺、赵州桥。其中赵县雪花梨为国家地理标志产品，因其果肉洁白如玉，似霜如雪而得名，史载有：赵州御梨“大如拳，甜如蜜，脆如菱”之说。
雪花梨在赵县的栽培历史已有2000余年，早在秦汉时期就被选作贡品。
雪花梨的药用价值自古就为人们所认识，历代的药典如《本草纲目》等记载很多，认为雪花梨性微寒味甘，有生津、润燥、清热、化痰的功效，经常食梨对滋阴、降压、保肝、助消化、减肥等大有裨益，还可以治疗感冒咳嗽、热病烦躁、便秘、解酒毒等。（剩余645字）