天寒腊味浓

  • 打印
  • 收藏
收藏成功
微博 QQ空间 微信

作家钱红丽在散文集《独自美好》一书里写道：“到了小雪，冬天基本上坐实了，一日冷似一日。这样，咸肉才可以放心地腌起来，或者再买几只壮硕的白鹅、麻鸭，把它们宰了，码在缸里盐渍起来，发酵得差不多了，趁一个晴日取出，挂在风口，不出两日，腊香味呼之欲出。”寒风风干的腊味，悬挂在墙体木桩上，像是冬日里竖排着的诗行，忽长忽短的句子。（剩余1027字）

试读结束

目录
monitor