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步入广东东莞的任何一家烧腊店,最惹人注目的莫过于那烧鹅:通体饱满、色泽红润,宛若明灯内照,光芒四射。面对此等佳肴,心中不禁涌起一股冲动,恨不得上前一步,扯下那鹅腿,大快朵颐一番。夏秋之交,在异乡求学的我最魂牵梦萦的,便是那一口皮脆肉嫩、香飘十里的东莞烧鹅。
俗话说:“北有烤鸭,南有烧鹅。”究其本源,烧鹅是由烤鸭演变而来。(剩余698字)
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荔枝林下烧鹅香
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