回味胡豆香

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暮春时节，我在菜场看到嫩胡豆，抵挡不住诱惑，总会不由自主地买上一些，回家或蒸或煮或炒，便是一道佐酒下饭的家常美味。

友人调侃，要是没吃上嫩胡豆，你这日子是不是就没法过了？我告诉对方，江南一带的人把嫩胡豆当作天赐美食，上市也就那么十来天的功夫，能不珍惜吗？

其实，在我的川北老家，胡豆的名声没有江南人说的那么美妙，那么雅致。（剩余735字）

试读结束

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