一周一菜

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小时候，我常坐在灶前，边烧火边望着妈妈在灶台上麻利地切菜、炒菜，心里总是很崇拜。终于有一天，我不再满足于烧火这件事，而是从妈妈手里抢过锅铲自己炒菜。那个年纪的我还得搭凳子才能握着勺柄，够得着去炒锅里的菜。很庆幸这样的举动并没有被阻止。妈妈站在一旁，告诉我先放什么，再放什么，怎样翻炒才能使锅里的菜更匀称地受热。（剩余1757字）

试读结束

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