储食是学问

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疫情居家冰箱囤积蔬菜水果

“疫情控制好了，囤的菜却已经变质了”“香蕉放冰箱变黑了”“冰箱的食物‘串味’了”——无论是平时采购还是特殊时期储食，不少民众表示食物易出现腐烂变质、过保质期等问题。再追溯到市场前端，食物储运影响着消费端的食材供应。

时值盛夏，气温升高，很多人更容易选择把食物一股脑儿塞到冰箱中。（剩余2453字）

试读结束

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