老三样

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在上世纪相当长的一个时期里，兵团人的菜窖里存放最多的是洋芋、萝卜、大白菜，为的是应付漫长的冬季。其实何止新疆呢，当时大江南北也都差不多，物资匮乏啊！除了这三样，还能储存些啥？如今说起这三样蔬菜，上了年纪的人会满怀深情地称其为“老三样”。

洋芋

说起洋芋，全世界人民都会感到亲切不已，有谁敢说自己没受过它的恩惠呢？据说它是最好的粮食替代品，所以很多国家大力发展土豆产业，以弥补粮食的不足。（剩余4313字）

试读结束

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