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目前,小麦贸易规模持续扩大,已成为全球粮食贸易的重要组成部分,其生长具有较强的区域性,在气候变化背景下,受到温度、日照和降水等因素变化的影响,作物生长环境的水文状况和养分状况发生改变,造成了作物产量和潜在适宜种植区域的变化,最终影响粮食产量。[]全球多个小麦生产国,如俄罗斯和美国,都曾在不同历史阶段因自然灾害或气候变化而出现小麦产量下降的情况,导致全球市场的供需紧张。(剩余6640字)
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全球小麦贸易的现状、挑战与对策:基于国际供应链的分析
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