引燃食欲的宜宾燃面

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因其油重无水,点火即燃,故名燃面。

在我的人生记忆里,第一次吃宜宾燃面给我留下了深刻的印象。

那是在1968年初,我从西藏部队回南溪县探亲后,归队时经过宜宾。我乘坐的汽车到达了宜宾北门汽车站,当时快近中午,路过城区小北街时,感到饥肠辘辘,便到一家专卖燃面的面馆去吃面。走进店门,一位年轻女服务员满面春风地出来热情接待。(剩余1359字)

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