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在厨房中,寻人生的道理


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我喜欢做饭是被我妈“勾引”的。

我学做饭,我妈在旁边指导。葱姜放入锅,一声响亮的“嗞啦”后,我妈指着锅里的西红柿碎块说:“翻炒一下,让它们在油里打几个滚儿,然后你看看吧,西红柿的魂儿就没了。这时再放水,汤才有味儿。”

我目瞪口呆:“天啊,西红柿也有灵魂吗?”我妈一脸正色说:“当然。”

做焖面时,我妈又说:“炝了锅放豆角,得多炒会儿,讓豆角倒倒性。(剩余1037字)

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