“清水幻丹青”：宋人茶上拉花的奥秘

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茶百戏组图

中国人的生活，几乎离不开茶。从余姚田螺山人工种植的茶树遗存可以看出，早在新石器时代，人们便有了喝茶的行为，可见刻在中国人骨子里的“茶”基因已有几千年。在茶的发展历程中，兴盛于宋代的茶百戏可谓在茶历史中独树一帜，它不仅增添了饮茶的视觉美感，还丰富了中国茶艺的表现方式。

千年茶百戏

茶百戏又称“水丹青”，是一种以研膏茶为原料，用清水使茶汤幻变图案的技艺。（剩余2639字）

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