栽培稻:中国先民艰辛探索之作

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水稻作为世界主要的粮食作物之一,在我国的耕种和食用历史相当悠久。早在1 万多年前,野生稻就出现在中国的大地上。先民们发现了它独特的食用价值,并开启了对它的漫长驯化历史。中国是世界上最早进行野生稻驯化的国家,也是世界稻作文明的发源地。

说起水稻,大家耳熟能详的就是袁隆平院士培育的超级杂交水稻。“穗大、粒多、粒重”是我们对水稻的第一印象。(剩余2180字)

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