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美国哈佛大学最新研究表明,食用黑巧克力可使患2型糖尿病的风险降低21%,而牛奶巧克力则不会带来类似益处。该研究报告发表在日前出版的《英国医学杂志》上。
科学家曾进行过大量关于巧克力与2型糖尿病关联的研究,但研究结果并不一致,而且很少涉及区分巧克力的亚型,即黑巧克力和牛奶巧克力之间的差别。哈佛大学陈曾熙公共卫生学院指出,食用黑巧克力可能与降低患2型糖尿病的风险有关。(剩余240字)
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黑巧克力可降患糖尿病风险
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