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一日三餐，柴米油盐。人们做饭离不开灶具，从火塘到土灶台，从煤炉到燃气灶，灶火也在不知不觉中跨越了农业社会、工业社会，进入现代。
人类历史上最早的“灶”
灶是厨房的“标配”，也是厨房的灵魂。正如汉代词典兼百科全书《释名·释宫室》里所定义的：“灶，造也，创造食物也。”灶字里有“火”，有“火”才能“创造”食物。（剩余4149字）
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炉灶薪火相传的历史
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