罗非鱼饲料中蛋白源替代研究进展

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摘要:文章综述了不同传统蛋白源及其延伸产品、昆虫蛋白源、单细胞蛋白源以及其他新型蛋白源在罗非鱼饲料中替代鱼粉、豆粕或其他蛋白源的效果,以期为罗非鱼高效低成本环保配合饲料的研发提供更多参考。

关键词:罗非鱼;饲料;蛋白源

中图分类号:S963.16    文献标识码:A

基金项目:湛江市非资助科技攻关计划项目(2022B01013);广东省重点领域研发计划项目(2021B0202050002)

作者简介:姜永杰,工程师,硕士,研究方向:水产动物营养与饲料科学。(剩余9440字)

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